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Les Boucaniers Restaurant

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Das Restaurant erinnert an die Veranda eines traditionellen Plantagenhauses mit gemtlicher Atmosphre, kreolischer Ambiance und schner rustikaler Ausstattung.

Es wird im franzsischen Stil gekocht, aber mit den Zutaten und Gewrzen, wie sie hier im ganzen Bereich des Indischen Ozeans wachsen und heimisch sind, in Anlehnung an die Geschichte von Praslin und von den Entdeckungsreisenden, Piraten und Handelsreisenden aus aller Herren Lnder, die alle hier ihre Spuren und Einflsse hinterlassen haben.

Das Restaurant ist nach den Felsgebilden benannt, welche direkt vor der Hotelanlage im Meer liegen und The Buccaneers oder auf franzsisch Les Boucaniers genannt wurden, und gemss der spannenden Geschichte dieser Gegend haben wir die Ambiance des Restaurants dementsprechend rustikal gestaltet.

Les Boucaniers liegt in der Mitte der Hotelanlage und offeriert morgens ein vollstndiges amerikanisches Frhstcksbuffet und ein tgliches Abendessen. Zu Mittag ist das Restaurant geschlossen. Mglichkeiten zum Lunch oder Mittagessen gibt es im Starfish Bar & Restaurant, das ebenfalls in unserer Hotelanlage liegt. Zimmerservice steht auch zur Verfgung.

Geffnet tglich zum Frhstck von 07.30 bis 10.00 Uhr
Geffnet tglich zum Abendessen von 19.30 bis 21.30 Uhr

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