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Restauration

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Restauration

Dun point de vue culturel, les les des Seychelles reprsentent le centre de lancienne route maritime des pices des commerants dantan, non seulement de par son positionnement gographique, mais aussi dans la faon dont l'Afrique, l'Asie et l'Europe influencs (avec une abondance de fruits de mer), vers l'volution de ce qui est connu sur les les comme la cuisine crole.

Etant une proprit htelire exclusivement Seychelloise, nous nous enorgeuillons de servir certains des meilleurs plats de cuisine crole de l'le. Une combinaison de produits frais locaux et d'autres ingrdients tris sur le volet se runissent sur nos menus, pour que nos clients puissent dguster des spcialits authentiques Seychelloises sans oublier les plats  europens classiques et une cuisine fusionnelle crative.

Une varit de menus est propose en journe et en soire, pour les rsidents et les invits de passage. Un menu est aussi disponible pour le service de chambre.

Le restaurant principal, entour de la tranquillit d'un jardin tropical, offre un petit djeuner amricain en buffet de 07.30 10.00, tandis que pour le dner, des buffets thme ou des slections de table d'hte sont proposs 19.30 21.30.

Le bar de la piscine et le restaurant offrent le djeuner de 12.00 15.00, ainsi que des cocktails et des boissons au cours de la journe

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